著作者

吉田愛／著

メーカー名/出版社名

Ｇａｋｋｅｎ

出版年月

2026年2月

ISBNコード

978-4-05-802630-4
(4-05-802630-8)

頁数・縦

１１１Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

どこの家庭にもあるような普通の調味料でおいしい料理を作る決め手が「味つけ黄金比」。比率通りに調味料を合わせれば、いつでも同じ味でおいしく料理が作れます。誰もが好きな人気の味だけでなく、アレンジしやすい味の黄金比と材料のアレンジレシピを紹介。

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